ABOUT

グルテンフリー工房 KOME de PAN(コメデパン)は、横浜・弘明寺の人気米粉専門店
米粉100%で小麦粉を一切使わず、専用工房で製造しているので、小麦アレルギーやグルテン不耐性の方も安心して楽しめます
当店はショートニング・マーガリン不使用!トランス脂肪酸フリーのココナッツオイルを使い、身体に優しい自然な美味しさを実現
冷凍耐性が抜群で、冷凍庫から出して温めるだけで、焼き立てのようなしっとりもちもち食感と豊かな風味が蘇ります